瀬戸南高校発シフォンケーキの試食会が開かれました

2011年 01月14日

 瀬戸南高校+石窯パン工房麦のひげ+赤磐商工会で共同商品化したシフォンケーキの試食会が開催されました。商品名は「SETONAN(瀬戸南)米助シフォンケーキ」。
 赤磐市特産の朝日米を100%使用。非常に「もっちり、しっとり」とした食感と、甘すぎないまろやかな味わいに仕上がっています。参加した、生徒・関係者や取材にお越しいただいたマスコミの方々は、口をそろえて大絶賛。
 販売は1/15から「麦のひげ(岡山県赤磐市河本1010)」。お値段は¥980-です。 
 高校生がレシピ開発したシフォンケーキをお楽しみください。
 加え、当日は朝日新聞さん、NHKさん、OHKさん、ONIビジョンさん、山陽新聞さん、瀬戸内海経済レポートさんが取材にお越しくださいました。ありがとうございます。

■参考
麦のひげ http://www.muginohige.com/



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