焼肉レストラン大苑が米粉を活用したプリンを開発中

2012年 06月20日

焼肉レストラン大苑(赤磐市河本333-1)では、この夏のメニューとして赤磐朝日米を活用したミルクプリンのメニュー化を研究中です。
米粉と牛乳、砂糖を混ぜて作ったシンプルなデザートです。プルンプルンの弾力ある食感は驚きです。
また、米粉麺をつかったサラダ風冷麺も研究開発中。


■この紹介記事に関するお問い合わせは...
焼肉レストラン大苑 TEL 086-955-8418



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