食中毒注意報が発令されました

2013年 06月21日

最近の気温及び湿度の状況から、食中毒の発生が危惧されるため、岡山県はH25年6月18日付で県内全域に食中毒注意報を発令しました。

特に食品を取り扱う事業所の皆さんは、注意して食品を取り扱い、食中毒を予防しましょう。

■食中毒予防三原則

①「清潔」(菌を付けない)
②「迅速・冷却」(菌を増やさない)
③「加熱」(菌をやっつける)

詳しくはこちらのホームページをクリック⇒http://www.pref.okayama.jp/page/detail-101924.html



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